Blobfish, Ikan Terjelek di Dunia


Mengapa dianggap yang terjelek? Ternyata ada tujuannya. Apakah itu?

ImageVIVAnews – Di Bumi, banyak jenis hewan yang hidup berdampingan dengan manusia. Mulai dari yang ganas, seram, lucu, dan berparas aneh dan jelek. Mereka juga makhluk ciptaan Yang Maha Kuasa. Beberapa di antaranya bahkan perlu diselamatkan oleh kita.

Melansir BBC, 13 September 2013, baru-baru ini di acara kampanye konservasi hewan yang diselenggarakan oleh Ugly Animal Preservation Society, terpilih ikan Blobfish sebagai hewan yang berpredikat paling buruk rupa di dunia.

Ikan Blobfish yang memiliki hidung besar seperti bekantan, berada di posisi pertama sebagai hewan terjelek pilihan masyarakat. Sementara di posisi kedua diraih oleh penyu berhidung babi.

Menurut Simon Watt, Presiden Ugly Animal Preservation Society, ikan Blobfish terpilih sebagai maskot baru dalam kampanye penyelamatan hewan-hewan yang memiliki bentuk aneh.

“Saya berharap dengan tampilan muka ikan Blobfish yang jelek, justru dapat menarik simpati banyak orang untuk ikut membantu penyelamatan hewan-hewan langka,” kata Waat.
Continue reading “Blobfish, Ikan Terjelek di Dunia”

Advertisements

Ikan Asli Indonesia yang Lebih Ganas dari Piranha


Ikan ini bisa berjalan di daratan, khususnya di malam hari.

ImageGiant Snakehead, demikian orang Inggris menyebutnya. Salah satu ikan jenis ini akhirnya tertangkap oleh seorang pemancing di Lincolnshire, Inggris. Ikan ini juga dijuluki “gangster”-nya ikan. Karena ia memakan segala yang terlihat olehnya, bahkan dilaporkan pernah membunuh manusia. Snakehead sendiri merupakan Ikan Asli Indonesia yang Lebih Ganas dari Piranha Hebatnya lagi, snakehead bisa berjalan di daratan, khususnya di malam hari saat musim kemarau, mencari tempat yang masih berair. Bila keadaan sangat kering, ikan ini bisa dengan terpaksa mengubur dirinya dalam lumpur menunggu hingga tempat itu kembali berair. Snakehead memang memiliki kemampuan bernapas langsung berkat organ labirin. kan ini pertama kali ditangkap oleh Andy Alder dari Lincoln. Continue reading “Ikan Asli Indonesia yang Lebih Ganas dari Piranha”

Cara Membuat Tepung Ikan


Tepung ikan terbuat dari ikan utuh yang telah dibersihkan.

ImageSeorang rekan mengeluhkan betapa harga tepung ikan saat ini demikian mahal mencapai Rp12.500 per kg. Hal tersebut membuatnya kesulitan membuat pakan lantaran tepung ikan menjadi salah satu bahan penting. Sejauh ini untuk memenuhi kebutuhan tepung ikan, misalnya, pabrik pakan selalu mengimpor tepung ikan dari Peru dan Chili di Amerika Selatan. Kedua negara tersebut sejak lama memang dikenal sebagai produsen tepung ikan dunia. Keistimewaan tepung ikan dari Peru dan Chili adalah kadar proteinnya stabil di atas 60% karena bahan yang dipakai memang ikan murni. Namun tidak usah khawatir karena peternak bisa membuat tepung ikan sendiri sebagai bahan baku yang lebih mudah tersedia di lokal.

Tepung ikan sesungguhnya ikan utuh yang telah dibersihkan dari isinya, dipotong, digiling, lantas dikeringkan. Di tanahair mayoritas sumber tepung ikan berasal dari sisa olahan berupa  kepala atau perut ikan pada saat pengolahan filet. Oleh sebab itu kadar protein seringkali berfluktuasi bergantung bahan yang tersedia. Nah tepung ikan yang pemakaiannya dibatasi sekitar 10% bila mengolah pakan sendiri untuk unggas itu mengandung sejumlah asam amino penting yang bermanfaat seperti metionin, sistin, listin, threonin, isoleusin, leusin, fenilalanin, histidin, dan arginin. Itu belum menghitung kadar lemak (5–12%) serta mineral dan vitamin B yang dikandung di dalamnya.

Oleh sebab itu tepung ikan dianggap mengandung dengan kelengkapan nutrisi yang baik. Beragam riset memperlihatkan pemberian tepung ikan pada unggas sebanyak 10% saat stater, 8% saat dewasa–ayam pedaging–dan 5–6% pada ayam petelur, memberikan hasil maksimal. Riset Lembaga Pengetahuan Indonesia (LIPI) pada 2005 memperlihatkan pembuatan tepung ikan yang terstandarisasi bisa dilakukan dengan jaminan kelengkapan nutrisi. Continue reading “Cara Membuat Tepung Ikan”

RI Siap Luncurkan Satelit Remote Sensing Kedua


Konon, satelit ini membantu nelayan mencari ikan di perairan RI

ImageVIVAnews – Teknologi pengindraan jauh (remote sensing) terus berkembang. Jika pada 1987 teknologi pemetaan wilayah ini hanya mampu menjangkau radius 30 meter secara akurat, kini seiring berkembangnya teknologi, keakuratan peta sudah mencapai 0,5 meter.

Penggunaannya pun meluas. Pada masa-masa awal, remote sensing digunakan sebatas untuk mengamati cuaca. Penggunaannya kemudian meluas ke ranah militer sebagai satelit mata-mata dalam menentukan peta wilayah. Kini, remote sensing telah dimanfaatkan oleh masyarakat sipil.

Misalnya, peta melalui citra satelit ini sudah bisa dimanfaatkan untuk bidang kesejahteraan masyarakat, di antaranya pengembangan sektor pertanian dan kelautan oleh nelayan.

Hal tersebut disampaikan oleh Menteri Riset dan Teknologi, Gusti Muhammad Hatta, di sela acara ARCS Bridging Sustainable Asia, Selasa 22 Oktober 2013.
Continue reading “RI Siap Luncurkan Satelit Remote Sensing Kedua”

Ikan Rasa Jeruk, Inovasi Baru di Jepang


ImageAromanya pun tak seamis ikan kebanyakan.
VIVAlife – Jepang dikenal sebagai negara dengan konsumsi ikan terbesar di dunia. Namun, hasil riset terbaru yang dilakukan pemerintah menyatakan bahwa konsumsi ikan menurun 20 persen sepuluh tahun terakhir. Penduduk Negeri Sakura itu sudah bosan dijejali ikan.
Kondisi ini menggerakkan pelaku industri perikanan memutar otak untuk menarik kembali minat konsumen pada produk laut. Salah satu caranya adalah dengan menciptakan ikan berasa jeruk dan rempah. Aromanya pun senada.
Ikan varian baru ini bukan hasil laboratorium. Ikan-ikan tersebut dibiarkan tumbuh alami. Hanya saja para petani ikan memberikan makanan yang dicampur dengan buah dan rempah.

RI Ingin Manfaatkan WTO untuk Genjot Sektor Perikanan


ImageVIVAnews – Pemerintah berambisi meningkatkan perdagangan di sektor perikanan melalui kerja sama perdagangan internasional di Organisasi Perdagangan Dunia (World Trade Organization/WTO), yang akan menggelar pertemuan tingkat menteri di Bali Desember mendatang. Salah satu yang ditonjolkan Indonesia adalah produk ikan tuna.

“Ada banyak, di antaranya udang dan ikan tuna. Tapi, ikan tuna yang paling banyak dibutuhkan,” kata Menteri Kelautan dan Perikanan, Sharif Cicip Sutardjo, di Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Jakarta, Selasa, 26 November 2013.

Sharif mengatakan, sektor perdagangan produk perikanan tidak mengalami kendala yang berarti. Selain itu, menurut dia, negara-negara di dunia masih kekurangan pangan, terutama sektor perikanan.
Continue reading “RI Ingin Manfaatkan WTO untuk Genjot Sektor Perikanan”

Google Earth Ungkap Penangkapan Ikan Besar-besaran


Image

 

 

VIVAnews – Citra satelit Google Earth dikenal mampu menampilkan bentuk rinci dari permukaan planet Bumi. Untuk itu, dua peneliti dari University of British Columbia, Kanada, menggunakan Google Earth untuk memantau penangkapan ikan besar-besaran dari ruang angkasa.

Melansir Live Science, 27 November 2013, berkat Google Earth tim peneliti tersebut berhasil mengungkapkan telah terjadi penangkapan ikan secara besar-besaran di wilayah Teluk Persia, yang berada di antara Jazirah Arab dan Iran.

Dari hasil citra satelit itu, peneliti melihat banyak jebakan ikan yang dipasang di lepas pantai di enam negara di wilayah Teluk Persia.

Jebakan ikan itu dibangun dengan menggunakan daun palem dan telah digunakan untuk menangkap ikan dalam jumlah banyak selama berabad-abad. Continue reading “Google Earth Ungkap Penangkapan Ikan Besar-besaran”

Kenali Bahaya Dalam Ikan Asin


Baik atau tidaknya ikan asin bisa dikenali dari warna, bau dan tekstur

ImageSiapa yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ikan asin menjadi hidangan pelengkap kala kita menyantap sambal dan lalapan. Dari kalangan atas hingga bawah, ikan asin menjadi favorit banyak orang, di berbagai daerah di Indonesia.Ikan asin merupakan olahan ikan yang diawetkan, dan jenisnya bisa dari beragam, dari ikan air laut maupun air tawar. Dari perkotaan hingga pedesaan, ikan asin sering dihidangkan di meja makan. Ikan asin merupakan penawar kala kita menyantap makanan pedas.


Banyaknya permintaan ikan asin, membuat produsen terkadang kewalahan untuk memenuhinya, terutama di kala musim pceklik ikan terjadi, yang biasanya terjadi pada saat musim hujan. Banyak pelaut yang mengurangi tangkapannya, bahkan ada yang tidak melaut, sehingga olahan ikan awetan ini menjadi berkurang.

Sehingga membuat produsen ikan asin harus memutar otak, agar bisa mengawetkan ikan seawet-awetnya, walaupun dengan “meracuni” ikan olahan tersebut. Mereka terkadang menggunakan bahan-bahan berbahaya, agar ikan asin mampu bertahan lebih lama lagi. Seperti beberapa produsen ikan asin di kawasan utara Jakarta.

Walaupun ada himbauan di papan reklame, namun tak membuat mereka berhenti membuat ikan asin dengan cara-cara yang curang. Bahan seperti tawas, borak, bahkan pemutih, mereka tambahkan demi membuat ikan asin lebih awet, terlihat bagus dan tahan lebih lama lagi.

Namun tentu hal tersebut merugikan konsumen, yang mengkonsumsi ikan tersebut. Untuk membedakan ikan asin berbahaya dan tidak, ada cara mudah yang bisa Anda lakukan, di antaranya:
Continue reading “Kenali Bahaya Dalam Ikan Asin”

Ikan Hias Terbaik Ini Hanya Hidup di Kalimantan Barat


ImageIndonesia, negara dengan sumber daya alam melimpah di berbagai bidang, dari pertanian hingga perikanan, yang belum tergarap secara maksimal, dan khusus bidang perikanan khususnya ikan hias, perairan Indonesia memiliki beragam spesies ikan hias baik air laut ataupun air tawar. Khusus untuk perikanan air tawar, perairan Indonesia mempunyai banyak jenis ikan hias, bahkan salah satunya merupakan jenis ikan hias air tawar terbaik di dunia, yaitu Arwana Merah (Sclerofagus Formossus), yang cuma hidup di Kalimantan Barat, yaitu di Sungai Kapuas dan Danau Sentarum.

Ikan Arwana Merah dibagi menjadi empat jenis, yaitu Merah Darah, Merah Cabai, Merah Orange, dan Merah Emas. Ikan ini mempunyai berbagai julukan, yaitu Ikan Naga (Dragon Fish), Barramundi, Saratoga, Pla Tapad, Kelesa, Siluk, Kayangan, Peyang, Tangkalese, Aruwana, dan Arowana. Ikan Arwana merupakan ikan berumur panjang, sanggup mencapai usia sekitar 50 tahun yang membuat ikan ini sangat digemari.
Dengan bentuk tubuh yang kokoh, ikan ini termasuk ikan yang sangat tangguh yang dapat meloncat untuk menangkap serangga hingga sekitar 1-2 meter dari permukaan air. Ramping, dengan gerakan yang pelan, santai, namun dalam sekejap bisa berubah menjadi ganas dan cepat. Tingginya permintaan pasar akan ikan hias ini membuat CITES (Convention of International Trade in Endangered Species of World Flora and Fauna) menetapkan bahwa Ikan Arwana Merah menjadi ikan hias paling dilindungi di kawasan Asia.
dari : viva.co.id/news

Maggot, Pakan Alami Ikan Protein Tinggi


Kandungan protein maggot mencapai 40 persen.
 maggot1Ukuran tubuhnya liliput sepanjang 4 mm dengan lebar 1,5 mm. Dialah maggot. Maggot yang kerap disebut sebagai belatung itu sebenarnya larva lalat Hermitia illucens. Namun, jangan dibayangkan wajah hermitia dewasa seperti lalat rumah Musca domestica atau lalat hijau Lucia soricata. Lalat hermitia berwarna hitam pekat sehingga mendapat julukan  black soldier. Sosoknya  mimikri alias menyerupai bentuk tabuhan Trypoxylon politum, sebangsa lebah. Hermitia umum tinggal di sela-sela tanaman penutup tanah wedelia Wedelia trilobata yang ada di sekitar lingkungan tempat tinggal.

Mengapa maggot istimewa? Maggot kaya nutrisi. Kandungan protein maggot mencapai 40%. Kadar tersebut jauh lebih tinggi dibandingkan kadar protein pelet buatan sekitar 20—25%. Protein penting bagi kelangsungan hidup ikan seperti pertumbuhan dan mendongkrak imun terhadap penyakit. Hasil uji pakan maggot–diteliti pertamakali oleh Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar (LRBIHAT) di Depok, Jawa Barat–pada salah satu ikan hias langka asal perairan di Jambi dan Kalimantan Barat, balashark Balantiochelius melanopterus berbobot 1—2 gram per ekor memuaskan. Asupan 70% pelet udang dan 30% maggot sebagai pakan selama 12 pekan membuat balashark tumbuh 3 kali lebih besar daripada ikan kontrol yang diberi 100% pelet udang. Tingkat kelulusan hidup balashark juga melonjak 2 kali lipat menjadi 90% dari sebelumnya 65% di fase pembesaran. Continue reading “Maggot, Pakan Alami Ikan Protein Tinggi”

Pemerintah Tingkatkan Surplus Perdagangan Ikan


ImageVIVAnews – Menteri Kelautan dan Perikanan, Sharif Cicip Sutardjo, mengungkapkan tahun ini pemerintah merencanakan akan meningkatkan surplus neraca perdagangan di bidang perikanan. Tahun ini menurut data BPS, impor ikan tahun ini mencapai US$470 juta.

Cicip, ketika ditemui di Jakarta, Rabu 8 Januari 2013 mengungkapkan, angka ini sekitar 10 persen dari total ekspor ikan Indonesia. “Ekspor kita tahun ini akan mencapai US$4,16 miliar,” katanya.

Menurutnya, jumlah itu masih bisa bertambah karena penghitungan BPS belum mencapai bulan Desember. Cicip mengharapkan realisasi ekspor bisa mencapai US$4,4 miliar.

Dia menjelaskan angka impor ikan memang naik dari 2012 sebesar US$450 juta. Namun, impor tersebut lebih rendah dibandingkan dengan jumlah ekspor yang mencapai US$3,8 miliar.

Salah satu penyebab tingginya impor tersebut, ujarnya, karena banyaknya permintaan bahan baku dari industri dalam negeri.

Cicip mengungkapkan Kementerian Kelautan dan Perikanan pada tahun ini akan berusaha untuk meningkatkan kapasitas produksi hingga 27 persen.

Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Saud Hutagalung, mengungkapkan besarnya angka impor didominasi oleh impor bahan baku.
Continue reading “Pemerintah Tingkatkan Surplus Perdagangan Ikan”

Genjot Ekspor Ikan, Pemerintah Bangun Gudang Pendingin


ImageVIVAnews – Tahun ini ekspor produk perikanan Indonesia diperkirakan mencapai US$4,16 miliar atau naik US$360 juta dibandingkan tahun lalu sebesar US$3,8 miliar.

Pemerintah menilai jumlah itu seharusnya bisa lebih besar lagi, jika sarana dan prasarana yang ada di pelabuhan-pelabuhan dan penyimpanan ikan lebih lengkap dan besar lagi.

Untuk itu, pemerintah pada tahun ini akan mengalokasikan dana khusus pembangunan cold storage atau gudang pendingin untuk penyimpanan ikan.

Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Saud Hutagalung, kepada VIVAnews, Rabu 8 Januari 2013, mengungkapkan tahun ini pemerintah mengalokasikan Rp135 miliar.

“Itu untuk pembangunan cold storage di Surabaya dan juga Banggai Kepulauan,” katanya.

Menurutnya, kapasitas penampungan cold storage di Surabaya mencapai 500 ton, sedangkan di Banggai Kepulauan 30 ton.

Selain membuat cold storage baru, pemerintah juga telah menyelesaikan pembangunan cold storage di Kendari dengan kapasitas 400 ton pada 2013.

Dia menuturkan proyek yang saat ini sedang berjalan ada di Jakarta dengan kapasitas 1.500 ton dan Brondong dengan kapasitas 300 ton. Kedua tempat penyimpanan tersebut diperkirakan rampung pada pertengahan 2014.

Saud menjelaskan selain membangun cold storage berkapasitas besar, pemerintah juga telah membangun cold storage berkapasitas kecil seperti di Karawang dengan kapasitas 50 ton dan Ambon dengan kapasitas 100 ton.
Continue reading “Genjot Ekspor Ikan, Pemerintah Bangun Gudang Pendingin”

7 Manfaat Suplemen Minyak Ikan


Manfaat Suplemen Minyak IkanIkan umumnya baik untuk kesehatan Anda. Mereka adalah sumber besar protein dan juga makanan yang memiliki sangat sedikit lemak tetapi penuh dengan nutrisi. Makan ikan adalah cara yang bagus untuk mengurangi berat badan atau mempertahankan bentuk tubuh Anda karena ikan memberikan Anda semua nutrisi tanpa membuat Anda benar-benar menambah berat badan. Jika Anda tidak suka makan ikan tapi ingin mendapatkan semua nutrisinya, Anda dapat mencoba mengkonsumsi suplemen minyak ikan dengan pola makan sehari-hari. Suplemen minyak ikan dalam bentuk minyak atau dalam bentuk kapsul adalah cara yang bagus untuk melengkapi pola makan Anda dan juga memiliki banyak manfaat. Berikut adalah beberapa manfaat suplemen minyak ikan yang menakjubkan yang dilansir dari magforwomen.

  • Melindungi Anda dari polusi udara

Suplemen minyak ikan adalah anugerah untuk Anda jika Anda tinggal di kota dan harus beraktivitas di luar yang penuh dengan polusi udara setiap harinya. Percobaan yang dilakukan telah membuktikan bahwa suplemen minyak ikan memiliki kemampuan untuk menawarkan perlindungan terhadap efek jantung dan lipid merugikan yang disebabkan oleh polusi udara.

  • Mengurangi gejala osteoarthritis

Mengkonsumsi suplemen minyak ikan setiap hari juga dapat mengurangi gejala-gejala yang terkait dengan osteoarthritis. Minyak ikan akan membantu dalam mengurangi peradangan sendi dan mengurangi rasa sakit yang Anda rasakan di lutut dan daerah lainnya.

  • Mengurangi penuaan

Ada berbagai faktor yang bisa menyebabkan terjadinya penuaan dini; mulai dari faktor lingkungan, makanan dan tekanan yang secara konstan di saat usia muda. Tapi ini dapat dicegah jika Anda mengambil suplemen minyak ikan atau menambahkan dengan konsumsi ikan salmon dua kali seminggu. Suplemen minyak ikan memiliki omega 3 asam lemak yang bagus untuk kulit dan juga memiliki sifat anti-penuaan. Continue reading “7 Manfaat Suplemen Minyak Ikan”

Kandungan & Manfaat Ikan Teri Bagi kesehatan


ImageIkan teri merupakan jenis ikan kecil yang sering digunakan sebagai lauk, campuran resep makanan, atau bahkan sebagai bumbu pelengkap dari masakan nusantara Indonesia. Bahkan kebanyakan masyarakat Indonesia yang tinggal didaerah pesisir pantai selalu menambahkan ikan teri kedalam campuran masakan mereka, seperti masakan suku Melayu di Sambas Kalimantan Barat.

Bukan hanya sebagai penambah penyedap masakan, Ikan teri ternyata dapat memberikan manfaat besar dalam hal kesehatan terutama bagi anda yang suka makan ikan teri.
Pada umumnya orang selalu beranggapan bahwa ikan teri memiliki manfaat besar terhadap organ tulang karena memiliki kadar kalsium tinggi, dan hal itu dibenarkan oleh Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK. kalsium sangat diperlukan untuk mencegah tulang keropos, kesehatan gigi dan untuk nutrisi  penunjang ibu hamil.

Rehabilitasi Terumbu Karang dengan Transplantasi


Sebagai salah satu negara kepulauan terbesar, Indonesia memiliki kekayaan sumber daya alam hayati yang sangat potensial. Salah satu kekayaan tersebut yakni terumbu karang. Sebagai ekosistem yang khas dan terletak di daerah tropis, ekosistem terumbu karang memiliki produktivitas yang cukup tinggi sehingga keanekaragaman biota yang ada di dalamnya cukup besar. Misalnya, karang batu (scleractinian coral) sebagai komponen utama penyusun terumbu memiliki distribusi spesies tertinggi. Sekurang-kurangnya ada 590 spesies (sembilan di antaranya spesies baru) dari 793 spesies yang diketahui di dunia.

Beberapa peran penting ekosistem terumbu karang dapat dilihat dari segi estetika, sebagai pelindung fisik dan sebagai produk yang menghasilkan nilai ekonomi. Dari segi estetika, tidak dapat dimungkiri ekosistem terumbu karang menampilkan pemandangan yang sangat indah, sehingga sering juga disebut oleh para wisatawan sebagai surga bawah laut. Sebagai pelindung fisik terhadap pantai. Kerusakan terumbu karang akan mengurangi kemampuan karang untuk berperan dalam memberikan perlindungan terhadap pantai dari ancaman ombak besar.

Sebagai sumber ekonomi, ekositem tersebut menghasilkan berbagai jenis ikan karang, udang karang, alga, tripang, kerang mutiara, dan memberikan tempat perlindungan dan tempat berkembang biak bagi berbagai ekosistem karang. Terumbu karang memiliki peran utama sebagai habitat (tempat tinggal), tempat mencari makan (feeding ground), tempat asuhan dan pembesaran (nursery ground), dan tempat pemijahan (spawning ground) bagi berbagai jenis biota laut yang hidup di terumbu karang. Dengan demikian ekositem ini secara tidak langsung berhubungan dengan tingkat mata pencaharian masyarakat nelayan. Continue reading “Rehabilitasi Terumbu Karang dengan Transplantasi”